Fate piantare un albero e rendete il mondo e il vostro Blog a impatto zero di  CO2
                                    www.doveconviene.it
                           

L'angolo magico.....dove tutto prende vita....

Oggi,come ogni fine settimana in questo piccolo angolo di taverna nasce il pane......che lievita lentamente....

PACHAMAMA

La natura fa parte della nostra vita. Noi proveniamo dal seme, dalla terra, e ne facciamo parte. Ma noi stiamo rapidamente perdendo il senso di essere animali come gli altri. Potete sentire l’albero, guardarlo, vederne la bellezza, ascoltare il suono che produce? Potete essere sensibili alla piccola pianta, al filo d’erba, al rampicante che cresce sul muro, alla luce sulle foglie e alle ombre? Bisogna essere consapevoli di tutto questo e sentirsi in comunione con la natura che ci circonda. Anche se vivete in città ci sono molti alberi qua e là, un fiore nel giardino del vicino, magari un po’ trascurato, soffocato da erbacce, ma guardatelo, sentite di far parte di tutto questo, di tutte le cose viventi.
Se ferite la natura ferite voi stessi 
              J.KRISHNAMURTI                                                           

Il Vino Cotto

Un tempo ogni contadino ne teneva in serbo almeno una botte da consumare nelle grandi occasioni.E nelle osterie si faceva mostra di un ramo di alloro per indicare la presenza di questo vino tanto richiesto. La produzione di questo vino non richedeva uva pregiata, anzi si mescolavano uve bianche con quelle nere ed il mosto veniva fatto bollire fino a quando una goccia,depositata con una pagliuzza sull'unghia del pollice,non si fermava....." Tratto dal dizionarietto delle tradizioni e del mangiare marchigiano"...

La botticella di rovere per il " vino cotto "